Ciclos formativos de grado medio de hostelería y turismo en Madrid

Ciclo formativo grado medio de cocina y gastronomía en Madrid

Familia Profesional: Hostelería y turismo Legislación: LOE
Total centros: 14 Horas: 2000 horas
Localidades disponibles: Madrid, Alcalá de Henares, Alcorcón, Aranjuez, Buitrago del Lozoya, Majadahonda, Móstoles, Rivas-Vaciamadrid y Valdemoro
Módulos formativos que componen el ciclo formativo
  • Ofertas gastronómicas.
  • Preelaboración y conservación de alimentos.
  • Técnicas culinarias.
  • Procesos básicos de pastelería y repostería.
  • Productos culinarios.
  • Postres en restauración.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.
¿Qué profesiones están relacionadas con el módulo de cocina y gastronomía?
  • Cocinera / cocinero.
  • Jefa / jefe de partida.
  • Empleada / empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
Requisitos
Puedes acceder directamente si cumples alguno de los siguientes requisitos:

– Tener el título de la ESO o alguno superior

– Tener algún título de FP Básica

– Tener un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente

– Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP)

– Aprobar la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años

Si no cumples ninguno aún te queda una oportunidad, deberás superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio

IES ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO Alcalá de Henares
CALLE CAMINO DE LA ESGARAVITA s/n (28805)
FUENLLANA (Privado) Alcorcón
TRVA Fuente Cisneros 1 (28922)
IES ALPAJES Aranjuez
CALLE de las Moreras 28 (28300)
GSD BUITRAGO (Privado) Buitrago del Lozoya
AVDA de Madrid 18 (28730)
SAN DIEGO Y SAN VICENTE (Privado) Madrid
PASEO de Eduardo Dato 4 (28010)
PRIMERO DE MAYO (Privado) Madrid
CALLE de los Barros 11 (28053)
CAMPUS FP FUNDACION APROCOR LAS TABLAS (Privado) Madrid
CALLE de Fromista 7 (28050)
CENTRO SUPERIOR DE HOSTELERIA DEL MEDITERRANEO (Privado) Madrid
PASEO de la Ermita del Santo 48 (28011)
IES ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERIA Y TURISMO Madrid
PASEO de la Puerta del Ángel (Ferial Casa de Campo) 5 (28011)
IES HOTEL ESCUELA DE LA COMUNIDAD DE MADRID Madrid
CTRA de Colmenar Viejo k12.8 (28049)
IES MARIA DE ZAYAS Y SOTOMAYOR Majadahonda
CALLE del Romero 2 (28221)
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO SIMONE ORTEGA Móstoles
CALLE del Pintor Velázquez 64 (28935)
CIUDAD EDUCATIVA MUNICIPAL HIPATIAFUHEM (Privado) Rivas-Vaciamadrid
AVDA Ocho de Marzo 1 (28523)
COLEGIO NOBELIS (Privado) Valdemoro
CALLE María Zambrano s/n (28341)

Ciclo formativo grado medio de servicios en restauración en Madrid

Familia Profesional: Hostelería y turismo Legislación: LOE
Total centros: 11 Horas: 2000 horas
Localidades disponibles: Madrid, Alcalá de Henares, Alcorcón, Aranjuez, Buitrago del Lozoya, Getafe, Majadahonda y Móstoles
Módulos formativos que componen el ciclo formativo
  • Operaciones básicas en bar-cafetería.
  • Operaciones básicas en restaurante.
  • Servicios en bar-cafetería.
  • Servicios en restaurante y eventos especiales.
  • El vino y su servicio.
  • Ofertas gastronómicas.
  • Técnicas de comunicación en restauración.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Inglés.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.
¿Qué profesiones están relacionadas con el módulo de servicios en restauración?
  • Camarera / camarero de bar-cafetería o restaurante.
  • Jefa / jefe de rango.
  • Empleada / empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
  • Barman.
  • Ayudante de sumiller.
  • Auxiliar de servicios en medios de transporte.
Requisitos
Puedes acceder directamente si cumples alguno de los siguientes requisitos:

– Tener el título de la ESO o alguno superior

– Tener algún título de FP Básica

– Tener un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente

– Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP)

– Aprobar la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años

Si no cumples ninguno aún te queda una oportunidad, deberás superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio

IES ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO Alcalá de Henares
CALLE CAMINO DE LA ESGARAVITA s/n (28805)
FUENLLANA (Privado) Alcorcón
TRVA Fuente Cisneros 1 (28922)
IES ALPAJES Aranjuez
CALLE de las Moreras 28 (28300)
GSD BUITRAGO (Privado) Buitrago del Lozoya
AVDA de Madrid 18 (28730)
LIDER SYSTEM FP GETAFE III (Privado) Getafe
AVDA de Juan Carlos I 34 (28905)
CASA DE LA VIRGEN (Privado) Madrid
CALLE de la Virgen del Val 1 (28027)
PRIMERO DE MAYO (Privado) Madrid
CALLE de los Barros 11 (28053)
IES ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERIA Y TURISMO Madrid
PASEO de la Puerta del Ángel (Ferial Casa de Campo) 5 (28011)
IES HOTEL ESCUELA DE LA COMUNIDAD DE MADRID Madrid
CTRA de Colmenar Viejo k12.8 (28049)
IES MARIA DE ZAYAS Y SOTOMAYOR Majadahonda
CALLE del Romero 2 (28221)
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO SIMONE ORTEGA Móstoles
CALLE del Pintor Velázquez 64 (28935)

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